＜スモーキーな風味、さっぱりした味わいのもも肉ハム＞

定番のロースハムは「ケーシング」という袋状の入れ物に入れて燻煙をしますが、
このスモークドハムはケーシングに入れず、もも肉をそのままの状態でスモーク。

そのため、直火式燻煙によって芯までしっかりとスモークされ
とても香りの良いハムとなります。

もも肉で造るハムなので、脂肪分も少なく、さっぱりした風味。

薄切りでサンドイッチに使ったり、チーズと合わせて
ピンチョスなどにしても美味しく召し上がれます。

より、濃厚なスモークの香りを楽しみたい方に。





賞味期限25日
原材料名：　豚もも肉（国産）・食塩・糖類（ブドウ糖、砂糖）・香辛料・リン酸塩（Na）
・調味料（アミノ酸等）・酸化防止剤（エリソルビン酸Na）・発色剤（亜硝酸Na）