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直火式ベーコン 400g

価格: ¥2,118 (税込 ¥2,287)
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<丸2日間の燻煙で造る、本格ドイツ式ベーコン>
豚ばら肉を漬込み、直火燻製で2昼夜スモーク。乾燥燻煙で仕上げた純ドイツ式生ベーコン。
風味が良く、料理の味ごしらえにはもちろん、そのまま焼いてもおいしく召し上がれます。
焼くとフライパンにおいしい脂がジュワっと溢れます。ベーコンはドイツ語でシュペック、脂の意味を含みます。
そう、ベーコンはおいしい脂を楽しむものなのです。



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賞味期限20日
原材料名: 豚バラ肉(国産)・食塩・砂糖・香辛料・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(エリソルビン酸Na、ビタミンC)・甘味料(甘草)・発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)

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