2021年の年末に行ったクラウドファンディングでご好評だった直火式燻製ソーセージを期間限定で再販致します。
ドイツ式伝統製法の特徴でもある、山桜のおがを使用した直火式燻煙で
通常の約2倍の２時間超スモークをした本格ソーセージ。
1つ1つ手ひねりで職人が丁寧に作っています。
時間をかけて、丁寧に造る「超桜燻（ちょうおうくん）」は弊社の他のソーセージと比較しても、
より、スモークが深く香る、直火式燻煙の良さを感じられる逸品です。

【オススメの食べ方】
沸騰したお湯で弱火で3分ボイルし、表面に軽く切れ目を入れ、フライパンで焼くと
よりスモークの香りを楽しみながらお召し上がりいただけます。


調理イメージ

賞味期限30日
原材料名：　豚肉（国産）・食塩・砂糖・香辛料・調味料（アミノ酸等）・リン酸塩（Na、K）・保存料（ソルビン酸）・pH調整剤・酸化防止剤（ビタミンC）・発色剤（亜硝酸Na）

※ご予約期間：2025年4月15日〜4月27日23:59まで

※本商品はご予約商品です。他商品を一緒にご購入頂いた場合、まとめて4/28以降の発送になりますのでご了承お願い致します。

※包装形態は変更する場合もございます。