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【送料込み】お試しセット35 EC-35

価格: ¥3,500 (税込 ¥3,780)
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【初めての方におすすめ!お得な送料込みセット】



<桜燻ベーコン>
国産豚肉を使用、日本では非常に珍しい「非加熱」のベーコンです。
ドイツ人直伝の製法で90年続く本物の味。
お肉を加水増量せず造るため、お肉本来の形がそのまま残ります。
丸2日間の乾燥・山桜燻煙で造るドイツ式ベーコンは、チェリースモークを芯まで纏い、
スープに入れれば出汁がとれるほどの薫りの良さが魅力です。
焼くとカリッと仕上がり、卵と一緒に焼けばワンランク上のモーニングプレートに。

<桜燻ロースハム>
日本でロースハムを広めたローマイヤ氏の一番弟子が大多摩ハムの創業者。
昔ながらの、お肉が美味しく味がしっかりしたロースハムです。
最低限の添加物で造るため、お肉の素材の良さが活かされ、ロース肉ならではのくちどけのいい脂と食べ応えのある肉感を味わえます。

<サラミ>
山桜スモーク後、約2週間~1カ月の期間熟成する、本格サラミ。
一度食べるとやみつきになる、大多摩ハムの大人気商品です。
くせになる香辛料の薫りと牛肉・豚肉のコクがある旨み。
時間をかけて造るからこそ出せる奥深さのある味わいです。

<桜燻あらびきウインナー>
大多摩ハムで最もお勧めしたい、あらびきソーセージです。
国産豚バラ肉をオリジナルの香辛料で味付けし、
国産山桜の燻煙でじっくりスモークします。
3代目がドイツ・ケルンでハム造りの修業から学んだソーセージの味を日本風にアレンジ。
ジュワっとあふれる肉汁とスモークの薫香が広がります。

<桜燻チョリソー>
唐辛子いりの、ピリ辛風味がクセになる人気のソーセージ。
お酒のおつまみにもなるしっかりとした味付けです。
ペペロンチーノの具材にもおすすめです。

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賞味期限:製造日から30日

【セット内容】
・桜燻ロースハム63g
・桜燻ベーコン65g
・桜燻あらびきウインナー110g
・桜燻チョリソー110g
・サラミスライス40g
・クール送料込み
※段ボールに詰めてお届けします

ドイツ式製法シリーズ説明

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