<90年守り続ける伝統製法、最高級ハムギフト>
創業より90年守り続けるドイツ人直伝の伝統製法。
今もなお、職人が一つ一つ丁寧に整形から完成まで手作業で造ります。
本物のハムの美味しさをお届けするため、
頑なに、伝統製法にこだわります。
国産豚肉に、お肉以外のたん白等を添加せず
お肉の旨味、味わいをそのまま活かしたハム造り。
口いっぱいに広がる山桜スモークの薫香。
一口食べれば、その違いを実感できます。
はじめて食べる方に「こんなに美味しいハムがあったんだ」
と思ってもらえるよう、職人が丁寧に造り上げています。
こだわりのベーコンは、丸2日間かけ乾燥・燻煙を行う、薫りの良い逸品。
ここでしか味わえない、チェリースモークを纏った本格ベーコンをお楽しみいただけます。
スモークドハムは、秘伝の味付け液にじっくり漬け込み
山桜のおがで燻煙します。国産豚肉の素材の旨味と鼻から抜けるスモークの薫りを味わう
高級感のある逸品です。
〈商品内容〉
・ロースハム500g
・スモークドハム400g
・焼豚350g
・ベーコン400g
化粧箱入(ラッピング済み)
全国クール便送料込み
創業より90年守り続けるドイツ人直伝の伝統製法。
今もなお、職人が一つ一つ丁寧に整形から完成まで手作業で造ります。
本物のハムの美味しさをお届けするため、
頑なに、伝統製法にこだわります。
国産豚肉に、お肉以外のたん白等を添加せず
お肉の旨味、味わいをそのまま活かしたハム造り。
口いっぱいに広がる山桜スモークの薫香。
一口食べれば、その違いを実感できます。
はじめて食べる方に「こんなに美味しいハムがあったんだ」
と思ってもらえるよう、職人が丁寧に造り上げています。
こだわりのベーコンは、丸2日間かけ乾燥・燻煙を行う、薫りの良い逸品。
ここでしか味わえない、チェリースモークを纏った本格ベーコンをお楽しみいただけます。
スモークドハムは、秘伝の味付け液にじっくり漬け込み
山桜のおがで燻煙します。国産豚肉の素材の旨味と鼻から抜けるスモークの薫りを味わう
高級感のある逸品です。
〈商品内容〉
・ロースハム500g
・スモークドハム400g
・焼豚350g
・ベーコン400g
化粧箱入(ラッピング済み)
全国クール便送料込み