TOKYO X桜燻ベーコン 65g

価格: ¥663 (税込 ¥716)
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<銘柄豚TOKYO Xの良質な赤身と脂を味う高級ベーコン>
TOKYO Xは東京都青梅市発祥の希少性の高いブランド豚。
通常の国産豚肉に比べ脂が溶け始める温度が低く、口に入れると脂がとろける食感を感じます。

◆こだわりの非加熱製法
日本で販売されるベーコンの多くは、煮たり蒸したり加熱を施したものが一般的ですが、
大多摩ハムのベーコンは乾燥スモークの「非加熱」製法で造ります。
ヨーロッパスタイルの焼くとカリッと仕上がるベーコンです。
丸2日間かけスモークをするので、芳醇な香りを纏っています。

◆東京都の特産品 TOKYO X桜燻ベーコンは東京都の地域特産品に認証を受ける商品です。
パッケージの緑の3Eマークは特産品の認証マークになります。
地域性、品質の高さが評価されています。





賞味期限:製造日から40日

原材料名: 豚バラ肉(国産)・食塩・砂糖・香辛料・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(エリソルビン酸Na、ビタミンC)・甘味料(甘草)・発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)


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